La zone pour la pêche au Panama est extraordinairement riche et préservée sur un plan halieutique. Le gouvernement Panaméen a interdit y compris pour les pros, les filets de plus de 50 m. Aussi, il a interdit l’utilisation des palangriers longs liners. Toutes ces mesures contribuent largement à cette situation.
Sur le modèle américain la pêche sportive est ici reconnue, toute proportion gardée, comme une activité économique à part entière. Ainsi, il est formellement interdit de tuer un poisson à rostre. Egalement, la pêche du marlin et autres sailfishs se pratique en no kill intégral.
Les espèces les plus fréquemment rencontrées pour la pêche au Panama sont nombreuses et variées.
Ainsi, on trouve les carangues dont 5 espèces sont très présentes la Pompano, la Carangue bleue, la Carangue gros yeux, le permit et la plus commune la Carangue jaune (Caranx Caninus). Ces poissons dont la taille peut aller jusqu’à 15kg et dont la puissance lors des combats est indicible : ce poisson ne lâche rien.